Škodlivé složky v ústní hygieně: co skrývají pasty, potraviny a nápoje

Škodlivé složky, které poškozují vaše zuby, nejsou jen cukr a kyseliny. Jsou to i fluorid, minerál, který v malých dávkách chrání zuby, ale v přebytku může poškodit sklovinu, nečistoty v některých zubních pastách, nebo dokonce některé „přírodní“ prostředky, které si lidé myslí, že jsou bezpečné. A co vlastně dělá ten zubní plak? Ten vzniká, když bakterie v ústech přeměňují cukry na kyseliny — a ty pak rozežírají sklovinu. Nejčastější pachatelé? cukr, jednoduché sacharidy, které se rychle štěpí a výrazně zvyšují riziko kazu, a kyseliny, přítomné v limonádách, vínech, kávě i některých zeleninových šťávách, které zubní sklovinu postupně rozměkčují.

Největší problém není to, že něco jíte — problém je, jak to jíte. Když piješ sladký nápoj celý den, nebo si čistíš zuby hned po kyselé potravě, děláš zuby křehké. Mnoho lidí si myslí, že „bez cukru“ znamená bez rizika. Ale to není pravda. Některé „zdravé“ potraviny jako sušené ovoce, med nebo ovocné šťávy obsahují stejně mnoho cukrů jako čokoláda, jen je to „přirozený“ cukr. A co ty pasty? Některé „přírodní“ nebo „bez fluoridu“ pasty nejen nechrání — mohou zuby ještě více poškodit. Věda ukazuje, že fluorid v správné dávce je jediná látka, která skutečně pomáhá zubní sklovině se obnovovat. Když ho úplně vynecháš, zuby se nezotaví samy.

Co skutečně škodí — a co jen vypadá škodlivě

Ne každá kyselina je zlá. Citrónová kyselina v limonádě ano, ale kyselina mléčná v jogurtu ne. Ne každý sladký nápoj je stejně škodlivý — pivo má méně cukru než ovocný nápoj. A ne každý „čistící“ produkt je dobrý. Některé přírodní čisticí prášky obsahují jemné částice, které zubní sklovinu mechanicky poškozují. Důležité je nejen, co používáš, ale kdy a jak. Čištění zubů hned po kyselé potravě je špatný nápad — sklovinu máš dočasně měkkou. Čekání 30 minut je lepší volba. A nezapomeň: i když nejíš cukr, bakterie se živí i jinými sacharidy — třeba z bílého chleba nebo rýže. To, co se v ústech přemění na kyselinu, je pro zuby stejně nebezpečné.

Tady nejde o to, aby jsi všechno zakázal. Jde o to, abys věděl, co skutečně škodí, jak to rozpoznat a jak se tomu vyhnout bez extrémů. V níže uvedených článcích najdeš přesné odpovědi na otázky, které se ti možná už kdysi ptal zubař — a ty jsi mu jen přikyvoval. Proč se ti po bělení zubů zubní kámen rychle tvoří? Proč ti i přes čištění vzniká plak? Proč ti některé pasty nezabrání kazu? Odpovědi najdeš v těchto článcích — bez flusu, bez marketingu, jen s konkrétními informacemi, které ti pomohou zůstat s vlastními zuby déle.